Vitamina C

august 14, 2009

Cateva informatii medicale despre vitamina C (sursele sunt mentionate mai jos in continutul acestui articol)
Vitamina C, cunoscuta si sub numele de acid ascorbic, se gaseste intr-o
multitudine de fructe si legume. Vitamina C se poate gasi in brocoli, varza de Bruxeles, rosii, portocale,
kiwi.
Cat de mult avem nevoie?
Vitamina C este o vitamina solubila in apa, ceea ce inseamna ca este nevoie de ea in fiecare zi intrucat nu se poate stoca in organism. Este necesar sa obtineti vitamina C din alimentatia zilnica. Adultii au nevoie de circa 40 mg vitamina C zilnic.
Ce actiune are vitamina C in organismul uman?
Dintre functiile vitaminei C enumeram:
– protejeaza celulele si le mentine sanatoase
– ajuta la absorbtia fierului din alimentele ingerate
Ce se intampla daca se ingereaza o cantitate prea mare de vitamina C (de exemplu prin suplimente)?
Exista riscul sa aveti dureri de stomac, diaree si/sau flatulenta, insa aceste probleme ar trebui sa dispara odata ce inceteaza luarea de suplimente.
Sursa: http://www.eatwell.gov.uk/healthydiet/nutritionessentials/vitaminsandminerals/vitaminc/

Sfatul FSA (Food Standards Agency din Marea Britanie):
Ar trebui sa luati necesarul de vitamina C mancand variat si echilibrat.
Daca decideti sa luati suplimente de vitamina C, este important sa nu luati prea multe pentru ca pot fi daunatoare in cantitati mari.

Circa maxim 1000 mg de suplimente de vitamina C zilnic nu este probabil a produce efectele mentionate mai sus, adica nu poate dauna.

Eu iau vitamina C din: grapefruits (sucul de la 2 grapefruits il amestec cu miere si il iau pe stomacul gol, apoi stau jumatate de ora pe dreapta pentru ca sa ajunga sucul la ficat si sa il curete). Nici nu va dati seama ce efecte bune pentru organism are acest suc dimineata asupra ficatului. Este ca si cum vii de la munca, obosit si murdar si faci un dus sau o baie curata. Mai iau vitamina C din lamai (atunci cand nu am grapefruits), mere (acelea acre, nu cele dulci din import care contin in majortatea lor carbohidrati, nu vitamina C) si, desigur multe alte fructe de sezon (catina, gutui etc).
Cam acestea ar fi informatiile medicale despre vitamina C.

Reclame

Deşi majoritatea dintre noi suntem conştienţi de cât de important este sa ducem o viaţă sănătoasă şi sa fim sănătosi, de multe ori am uitat sfaturile atât de simple ca cele care urmeaza:
pentru (sfaturile 1 la 5 vezi -> aici)
6) Dormiti bine
Afecteaza somnul sanatatea? Fără îndoială. În timpul somnului, organismul este in stare de odihnă şi de recuperare de la toate activitatile făcute în timpul zilei. Indicatorii serotoninei arata o nivelare (se stabilizeaza), corespunzatoare unei stari de relaxare a musculaturii. Mintea este relaxata şi pregătita pentru a doua zi. Dacă nu aveţi o cantitate suficientă de somn, forma fizică sufera. Nu există numere magice, insa de obicei este nevoie de 6 – 8 ore de somn în fiecare noapte. Dacă aveţi dificultăţi de somn, înainte de a merge la culcare, încercati nişte exerciţii yoga, sau ascultati o muzica linistita, sau beti un pahar de vin (nu mai mult!), sau rugaţi pe cineva să va faca un masaj.
7) Dieta echilibrata
Omul este uzual pus in dificultate in ceea ce priveste problemele de dieta. Corpul are nevoie sa inlocuiasca nutrientii ori prin mancare, ori prin suplimente. Amintiti-va de cele patru grupe de alimente de care am invatat la scoala generala cand eram copii. Aceste patru grupe de alimente se aplica si dietei adultului. Este important sa nu mancam doar „junk food” ca un element normal in dieta noastra si este foarte important sa ne concentram pe o mancare sanatoasa. Daca nu va plac anumite alimente cum ar fi fructe sau legume, macar luati niste suplimente cu minerale / vitamine. Pentru vegetarieni, a se lua suplimente cu vitamina B12. De asemenea, fierul este de obicei scazut la vegetarieni (am mai vorbit despre aceste doua elemente aici)
opt) Reduceti stresul
Probabil ati mai auzit asta inainte. Stresul este un factor cheie care contribuie la o sanatate precara. Toate tipurile de studii arata ca atunci cand o persoana este supusa stresului corpul reactioneaza in consecinta. Rezultatul acestui stres poate atrage dupa sine dureri de cap, stomac, etc. Daca poti sa iti controlezi stresul iti faci o favoare tie si sanatatii tale.
9) Rasul
Studiile medicale au dovedit ca rasul ajuta in fapt la imbunatatirea sanatatii corpului. Nu ai auzit niciodata expresia: „rasul este cea mai buna medicatie”? Adevarul este ca atunci cand radem se intampla multe lucruri bune: muschii se relaxeaza, nivelului hormonului stresului se reduce, uiti de durere, inima si plamanii se fortifica. Intregul corp pare ca se simte mai bine.
10) Pastrati o atitudine pozitiva
O atitudine negativa poate avea un impact negativ asupra sanatatii in acelasi mod in care atitudinea pozitiva afecteaza corpul Dvs in bine, in directia unei sanatati mai bune. O viata linistita si relaxata este asociata in general cu o atitudine pozitiva fata de tot si de toate. In plus, cine are aceasa atitudine adauga o nota in plus infatisarii sale fizice. De aceea, se recomanda sa incercati sa zambiti si sa incercati de asemenea sa vedeti lucrurile bune din viata Dvs, chiar si daca viata va incearca si uneori este dificila.

Acestea sunt cateva sfaturi minime de baza pentu ca sa ducem o viata sanatoasa si sa fim sanatosi.